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Hacer la Ruta delle ombre e dei cicchetti es una manera divertida y típica de comer en Venecia. La traducción sería “ir de tapas y vinos” pero al estilo veneciano. Los “Cicchetti” son las tapas y pinchos de Venecia que se pueden conseguir en los bacari, los bares tradicionales en los que te sientas en la barra y eliges uno de los pinchos que más te guste. Los más comunes son tostadas de verduras y cangrejo frito, pulpo con polenta, huevos de anchoas con salami, tomates secos, calamares fritos y albóndigas de arroz. Para acompañar las tapas se toma la tradicional “ombra”, vino para los venecianos.