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Venecia está en la costa del mar Adriático y por consiguiente, su oferta de pescado y marisco es enorme. Lo más típico es comer una frittura di pesce misto, es decir, una mariscada de pescado mixto con gambas, calamares, cangrejos de Murano, sardinas fritas y mejillones. Pero hay muchas más recetas y combinaciones como las Cappe Sante al horno, vieiras con mantequilla, perejil, ajo y aceite hechas al horno o Baccalà alla vicentina, un plato hecho a base de bacalao, tomate, alcaparras y cebolla.