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El Pot-au-Feu es un plato originario de la gastronomía francesa. El ingrediente básico es la carne de buey cocida con verduras y un ramillete de hierbas para darle sabor. Existen muchas variedades, pues el plato forma parte de la tradición de la cocina francesa que se ha perpetuado durante siglos. Era un majar propio de las familias humildes y sin muchos recursos económicos. Un mix de ingredientes que te van a dejar muy sorprendido.