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En Alicante, en Murcia y en muchas regiones del sur de España es muy común encontrar en las cartas de los restaurantes los pasteles de carne. La comilona es fácil de preparar, básicamente es carne picada -suele ser de vaca, cerdo o ternera-, aliñada con aceite, especias y a veces pan rallado. La masa se envuelve en una masa de harina y se pone al horno para que se cocine. El plato es muy recurrente en las reuniones familiares porque no es complicado de hacer y las cantidades son muy abundantes.