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El tamal es un manjar muy común en algunos países de latinoamérica y su aspecto es muy característico. Generalmente se prepara una masa de carne, de fruta o vegetales y se envuelve con hojas de maíz cocidas, aunque a veces también se envuelve en con otros materiales. El manjar se calienta o se cocina y una cosa importante es que las hojas que envuelven la masa no se comen.