Chapati


Chapati
Pic by Szefei | Dreamstime
Asia - India - Bombay
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En la India y en Bombay puedes encontrar varios tipos de pan con los que se acompañan platos principales y salsas. El Chapati es uno de ellos y consiste en una torta de harina integral cocinada en el tandoor (horno) o sobre una plancha caliente llamada tawa. En los restaurantes los sirven como comoplemento de todo tipo de platos como el Thali.

 

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