Kabsa de Pollo
Medio Oriente - Arabia Saudita - Riad
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Un auténtico kabsa de pollo saudita (conocido en Qatar como majbous), adornado con pasas y hojuelas de almendra tostadas, en un tazón para servir. Kabsa es un elemento básico nacional para Arabia Saudita y los Estados del Golfo Árabe.
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