Sancocho


Sancocho
Pic by Alexander Mychko | Dreamstime
Centro América + Caribe - República Dominicana - Punta Cana
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El Sancocho es uno de los platos favoritos y más conocidos entre los dominicanos aunque hay otros países de centroamérica y latinoamérica que también la cocinan mucho. La base del manjar es la carne y se cocina junto con yuca, patata, plátano y cilantro entre otros ingredientes. El resultado es delicioso muy nutritivo y delicioso.

 

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