Sandwich de boeuf fumé
Pic by William Berry | Dreamstime
América del Norte - Canadá - Toronto
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El Boeuf fumé es un término francés y significa ternera ahumada. Los ingredientes del sándwich son el pan -normalmente integral o de centeno- y un relleno de carne de buey ahumada con mostaza y pepinillos. Es muy común pedirlo como entrante o tentempié a media mañana.
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