Guláš


Guláš
Pic by Msalena | Dreamstime.com
Europa - República Checa - Praga
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Este plato es originario de Hungría pero ha sido adaptado a la gastronomía checa. Se prepara con verduras y carne. Normalmente se usa ternera, pero muchas veces también se usa carne de cerdo y de pollo, todo estofado, con una salsa muy única.

 

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