Europa - España - Málaga

El espeto de sardinas es el mejor plato que puede comer en Málaga e incluso, es el único lugar del mundo casi donde se puede comer. Consiste en un palto sobre la arena o sobre una barca en el que se asan sardinas. Los que lo preparan se llaman espeteros, los únicos que sabe el secreto para cocinarlas a la perfección. Un plato buenísimo y con auténtico sabor a mar.