Huevo escocés

Huevo escocés
Pic by Richard Griffin | Dreamstime.com
Australia + Pacífico Sur - Australia - Brisbane
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En Brisbane puedes encontrar también la influencia inglesa en la comida, y el huevo escocés es un vivo ejemplo de ello (Scotch egg). En muchas ocasiones, lo acompañan con una salsa de curry (una influencia más india).

 

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