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La caipirinha es la bebida por excelencia de Brasil y la que más se ha internacionalizado. Aunque las cantidades cambian según el coctelero, está hecha a base de aguardiente de caña de azúcar y se le añade lima y azúcar. Se sirve muy fría, con dados de hielo y en un vaso y es bastante común tomarla durante las reuniones con amigos o con la familia.