Roti

Roti
Pic by Asab974 | Dreamstime.com
Asia - Malasia - Kuala Lumpur
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Los Rotis son los pancakes de Malasia: una masa que se prepara lanzándola al aire y que se fríe en una plancha. Hay de diferentes tipos según los ingredientes que los acompañen y pueden ser dulces o salados. El más famoso es el Roti Canai: con curry, lentejas y pollo. Es un plato muy barato y muy rico.

 

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